מחבר: moshe

עמידות הפרחים המיובשים בחוץ ובאירועי צהריים חמים: מה באמת מחזיק, מה פחות, ואיך עושים לזה חיים קלים

פרחים מיובשים הם כמו אורחים טובים: כשהכול מתנהל נכון הם נשארים יפים, רגועים, ולא דורשים שתשקו אותם כל חצי שעה. אבל ברגע שמוציאים אותם החוצה, ובמיוחד לאירוע צהריים חם, נכנסים…

קרא עוד

המרכיב הסודי של קליניקות שמרוויחות יותר: תפריט טיפולים שבנוי סביב טכנולוגיה

אם מכשיר חדש נכנס לקליניקה ואין לו תפקיד ברור בתפריט הטיפולים — הוא לא מכשיר, הוא תפאורה. לפעמים תפאורה יפה, אבל עדיין תפאורה. קליניקות שמצליחות לאורך זמן בונות תפריט טיפולים…

קרא עוד

בצק שמרים אוורירי: 9 טריקים קטנים שעושים “וואו” גדול בסדנאות אפייה מקצועיות

יש רגע כזה בסדנה מקצועית שמישהו פורס חלה/בריוש/רוגלך, והפנים של כולם נהיות רציניות לשנייה. ואז מגיעה הקריעה הראשונה: סיבים עדינים, פנים רך כמו ענן, והריח… טוב, הריח כבר עשה את…

קרא עוד

ההיסטוריה המרתקת של משקאות מפורסמים בסדנת קוקטיילים מעשירה: איך כוס אחת הפכה לסיפור שאי אפשר להניח

יש אנשים שנכנסים לסדנת קוקטיילים בשביל האלכוהול. חמוד. אבל מי שנשאר באמת (ומי שמתחיל לחייך בעיניים עוד לפני הלגימה הראשונה) הוא מי שמגלה שכל משקה מפורסם הוא בעצם קפסולת זמן:…

קרא עוד

אולמות בראשון לציון: איך בוחרים מקום שיגרום לכולם להגיד “וואו” (כולל הדודה שלא מתרשמת מכלום)

ראשון לציון היא אחת הערים הכי כיפיות בארץ לאירועים. יש בה הכול: נגישות מעולה, מגוון אולמות מכל הסוגים, אוכל ברמה גבוהה, וספקים שראו כבר הכול ועדיין מתרגשים כאילו זה האירוע…

קרא עוד

חשבת פעם שקורס די ג’יי הוא בעצם “קיצור דרך חוקי” לקריירה מוזיקלית?

העידן שלנו מלא במוזיקה. יותר נכון: מלא באנשים שמעלים מוזיקה. אבל קריירה מוזיקלית אמיתית? כזו שמחזיקה גם אחרי ההתלהבות הראשונית, עם הופעות, רשת קשרים, שפה מקצועית וביטחון על הבמה? פה…

קרא עוד